Bienvenue à l'Étiquette

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L’&tiquette est un lieu dynamique, original et moderne qui vous propose un accès simple et ludique à des vins de qualité grâce à son concept de Signatures :

Une classification des vins par leur goût et leur identité viti-oeno,
12 signatures repérables à leur code couleur,
Idéal pour mémoriser des vins à votre goût, votre style et votre budget,
Réalisez des accords mets-vins savoureux.

« 12 signatures uniques à retenir pour découvrir nos centaines d’étiquettes ! »

L’&tiquette vous accueille dans ses concept stores épurés, animés autour de jeux de cubes, aux combinaisons infinies, qui évoluent au fil des saisons, des envies et des Animations.

L’&tiquette se distingue par ses 2 activités Cave & Comptoir qui ne forment plus qu’une le midi et le soir:
Choisissez un vin parmi notre large sélection de vins au verre selon les animations du moment de notre Carte Comptoir « J’ai soif » ou sélectionnez directement dans le magasin une bouteille de votre choix par sa signature.
Associez des Tapas de notre Carte Comptoir « J’ai faim » préparés par nos soins en cuisine.

Devenez membre de notre Club et profitez de nos Services l’&tiquette.

12 signatures uniques à retenir pour découvrir nos centaines d’étiquettes !

– l’&tiquette –

Nos signatures rouges.

Nos signatures blancs, rosés et autres Effervecents.

Découvrez nos corners.

Une sélection ponctuelle de vins en promotion.

Une sélection de vins bio (AB).

Une sélection de vins locaux.

Notre sélection de Grands Crus.

Une sélection de nos meilleurs rapports qualité-prix.

Nos autres corners au gré des animations dans nos boutiques

Le mur signature : Un classement original selon le goût et le style du vin, et non plus par région, appellation ou cépages.

– l’&tiquette –

La Cave.

Tous nos vins sont disponibles à emporter à l’unité ou sur des quantités plus importantes.

Les vins sont classés et rangés dans le magasin sur le principe de l’accessibilité et sur leur mise en avant à travers nos signatures.

Notre idée, c’est prendre le contre-pied de la profusion en mettant en lumière des références selon nos animations, la saisonnalité, nos envies…

Moins de références, plus visibles, plus accessibles et mieux choisies selon 4 critères essentiels.

  • L’accès direct propriété et l’importance de connaître nos vignerons qui nous ouvrent les portes de leurs chais pour suivre leurs millésimes. Toujours échanger avec eux pour créer un rapport de confiance fort, une véritable complicité.
  • Notre parti pris du juste équilibre dans les vins, la recherche de la «buvabilité» indispensable au plaisir et au partage.
    L’équilibre d’un vin est avant tout chimique, il se joue d’abord entre l’acidité et l’alcool. Puis se greffent les critères d’extraction, de macération et d’élevage pour aboutir à un équilibre global.
    Une alchimie rare de plusieurs facteurs, des combinaisons multiples qui nous permettent de définir nos signatures selon la typicité organoleptique de chaque vin. 
  • Le rapport qualité / prix négocié sur des volumes importants.
  • Nous élaborons notre catalogue vins au fil de nos rencontres vigneronnes. Rester curieux, découvrir et déguster le plus de vins possibles, garder le contact avec le terrain et garantir la pertinence des choix de notre cave.

Le principe : La carte des vins c’est le magasin. À deguster sur notre carte de tapas de saison. Le tout à partager assis-debout.

– l’&tiquette –

Le Comptoir.

Notre idée : Le assis-debout et tout à partager.

Nos Hyper Services.

Evénements.

Le Magasin.

Hossegor

16, Place des Pins Tranquilles

40150 / Soorts-Hossegor / France

05 58 72 89 07

En décembre, cave comptoir ouverte du mardi au samedi de 17h à 00h.

Pour toute réservation, merci de nous envoyer un sms au 06 88 31 64 84

En ce moment à Hossegor

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